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降低2型糖尿病危险 最好的饮品就是水

作者:糖尿病 果汁    转贴自:未知    点击数:512


文汇报报道,鲜榨果汁以及果汁饮料被许多人看成健康的饮品,但是在医学研究者的眼里,情况并不是这样。上海市第六人民医院副院长、上海糖尿病研究所所长贾伟平教授日前在接受记者电话采访时表示,她从来不推荐别人喝果汁或者果汁饮料,她自己最喜爱的饮品就是水。

  而在最新出版的《内科学文献》中,医学专家们的研究报告也指出,规律饮用含糖软饮料和果汁饮料者,发生2型糖尿病的危险将显著增加。研究者指出,看似健康的果汁饮料,其所含热量不亚于碳酸饮料。但是,这些饮品引发的健康问题却不为人知。

  贾伟平形象地表示,通常人吃一个苹果就感到饱了,可四个苹果只能榨出很少量的果汁,即使全部喝完也并不觉得饱。但恰恰是这杯果汁,其包含的热量就要远远高于一只苹果。“果汁饮料更是如此,相当一部分果汁饮料里还添加了糖。”六院内分泌科医师刘芳介绍,“目前国际上有大量关于果汁以及果汁饮品的研究,许多研究结果都是为了保护儿童免受2型糖尿病的困扰。”

  刘芳表示,在美国等一些国家,儿童2型糖尿病的发生率要高于我国,但是研究的结果却同样能够引起我们的重视。

  饮食误区还存在于“低脂和低热量”食品之间,贾伟平和刘芳都表示,应当提倡低热量饮食,而并非低脂肪饮食。近期国际上的一项研究报告也表明,降低饮食中的脂肪比例并不能降低2型糖尿病危险,低热量饮食才是预防2型糖尿病的关键。

  贾伟平强调,日常饮食中应记住如下口诀:先菜后饭,血糖减半;先饭后菜,血糖翻番;饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。(来源:文汇报)