★决明子粥：决明子 15克、粳米 50克。先将决明子人砂锅炒至微有香气，加水 200克，煎至 100克去渣留汁 后，加淘洗干净的粳米，加水 200克，旺火烧开，再转用文火熬煮成粥食用。日服 1剂，分数次食用，此粥有清肝明目。
★山楂消脂饮：取鲜山楂 30克，生槐花 5克，嫩荷 利水通便的功效。适用于高血压、高脂血症、肝炎、肝硬化腹水、习惯性便秘等。
★香菇粥：取香菇 10克，粳米50克。将香菇洗净掰碎，与粳米一起入锅，加水适量，文火煮成稀粥，每日早晚 温热服食。香菇有 ：“植物皇后”之美称。实验证明，香菇对降低血清中胆固醇有显著疗效，与粳米成粥，有益气活血，祛风化痰的功效。主治高血脂症和动脉硬化，对癌症患者也很适宜。
★玉米粉粥：取玉米粉加适量冷水调和，加入预先 熬好的米汤中，稍煮粘稠即可食用。玉米含蛋白质、脂肪、 淀粉、钙、铁、镁、维生素 B族、烟酸、胡萝 卜素等营养成分 ， 其中玉米油有降低血脂的作用。本验方主治高脂血症和肥胖症。
★木耳山楂粥：取木耳5克，山楂 30克 ，粳米 50 克。将木耳浸泡发透，洗净，与山楂、粳米放入砂锅内，加水 适量，煮成稀粥，每日晨起，空腹服用。木耳具有阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结的作用；山楂消积化瘀 降血脂。故此粥是防治高脂血症和动脉粥样硬化的优质药粥 。
★首乌黑豆炖甲鱼：取首乌 30克，黑豆 60克，甲鱼 1只，红枣 3枚。先将甲鱼洗净，去内脏，切块略炒，同黑豆、首乌、红枣(去核)、生姜(3片)一起放进锅内隔水炖熟。调味后，饮汤吃肉佐餐。药理研究证明，首乌能阻止胆固醇在体内沉积和防治动脉粥样硬化；黑豆可治高血压、胆固醇增高症。故此验方主治高脂血症、冠心病，兼治肝炎、肝脾肿大。
★山楂消脂饮：取鲜山楂 30克，生槐花5克，嫩荷叶 15克，将所有原料放入锅中加水煎熬，待山楂将烂时，用勺将其压碎，再煮 10分钟滤出汁液，加少许糖，频频饮之。每 日3次，此方酸甜可口，对治高血脂症有很好疗效。
