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汤汤水水防中风

作者:心脑血管病 心脏病 高血压 高血糖    转贴自:未知    点击数:593


天气日渐寒冷,中风频频瞄准中老年人。专家建议,中老年朋友可有意吃些活血消脂药膳,如黑木耳归尾袪瘀汤,或蘑菇紫菜化瘀汤等,清除血管壁上粘附的浊物,保持血流顺畅,降低中风发生几率。

山楂降低血粘度
  将山楂30、生麦芽15、生谷芽15、陈皮6浸泡1小时,再煎煮半小时,至茶汁为23小碗,即可。当茶水,随渴随喝。
  山楂性微温,味酸、甘,有消食化滞、活血化痰、化瘀除脂的效用;生麦芽行气消食,疏肝解郁,有利于蛋白质消化,还有行气和中等功效;陈皮辛散通温,燥湿化痰。此药茶有消食化滞、化淤除脂,降低血粘度的功效。

  紫丹参活血祛瘀
  将黑木耳30洗净,置锅,加适量清水,煮沸,将当归尾15、紫丹参15装入纱布袋中,放入砂锅,再加红枣15,鲜山药50,大火煮滚,转中小火,再炖30分钟。然后去药袋。当下午茶点或汤品食用。
  当归尾可活血祛瘀;紫丹参有活血祛瘀、利湿解毒功效;大枣理气活血、通络止痛;鲜山药固肾益精。此药膳适用头痛或心前区疼痛部位较固定,同时有舌下静脉纡曲,手脚冰凉或麻木,舌质黯紫,舌苔薄等血瘀证的人。
  蘑菇降低胆固醇
  将蘑菇50洗净切片,加入三七5、陈皮10、山楂25及适量紫菜,再加300500毫升清水煮汤,熟后加适量食盐、胡椒、葱、大蒜等调味。可当汤品或佐膳食用。
  此汤中的蘑菇作用非同小可,其中所含的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,吸收余下的胆固醇、糖分,并将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化等都十分有利。此汤有较强的清瘀除浊之功效。三七散瘀止血;陈皮辛散通温,燥湿化痰;山楂消食导滞,活血化瘀;紫菜中的微量元素与磷脂可软化血管,加快血液流动。此汤中若加入天麻以行气活血、降低血压,可进一步降低中风风险。