兔肉与山药同时烹饪制成佳肴，可补中益气、养阴生津。适用于烦渴引饮、形体消瘦、倦怠乏力、心悸气短、大便秘结等，对糖尿病有辅助治疗作用。 　　原料：兔肉300克，山药粉20克，味精、盐、料酒、酱油、猪油、鸡蛋、湿淀粉、油适量。 　　做法：兔肉洗净，切成2厘米见方的块，放入碗内，加入料酒、酱油、味精、盐腌制片刻。鸡蛋去黄留清，放入碗内搅匀，加入山药粉、湿淀粉调成蛋糊，倒入腌好的兔肉，搅拌均匀。炒锅置……

俗话说“父母在，不远游”、“少年夫妻老来伴”，这两句话充分说明了一个问题，即家人对于老年人来说非常重要，特别是对单身的老年人来说更是如此。但现代社会的工作、生活方式使很多年轻人不能与父母生活在一起，于是有些老年人不得不独自居住。专家提醒，在决定是否让老年人单独居住前，一定要给老年人做一个身心健康评估，特别是心、脑等重要脏器。 　　评估1：心脏健康状况 　　患有冠心病的老年人常在夜里一两点钟发病……

　  枸杞，是大家都熟悉的一味中药。枸杞子，亦称枸杞果，异名枸杞豆、血杞子等，为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。我国各地均有野生，宁夏、甘肃、青海、陕西、河北、广东等地栽培较多。亚洲东部其他地区及欧洲也有分布。在我国.多以宁夏枸杞最名贵，宁夏枸杞主产于宁夏中宁县区域，其质量均属上乘，普遍有以下特征：粒大、色红、肉厚、味甜、质柔润等。 　　枸杞子秋天采摘，既是名贵药材，又是席上佳……

李大爷今年65岁，患糖尿病10多年，因为觉得去医院治疗太麻烦，所以始终没有系统地治疗过。几年前，李大爷听邻居介绍某医院生产的“秘方”降血糖效果好，便开始服用，起初效果真的很明显，血糖很快就被降下来了，只是有时稍不注意会出现低血糖现象，但李大爷学会了“喝糖水”治疗的方法。随着时间的推移，李大爷慢慢发现这个“秘方”的作用在逐渐降低，血糖不但降得不明显了，还会经常出现头晕、恶心等症状。几天前，李大爷再次……

高血压和肾脏病是一对难兄难弟，常常形影不离。今年第六届“世界肾脏日”将主题定在“保护肾脏，挽救心脏”上，就是希望能提高人们这方面的意识。 心血管是一个大的循环系统，而肾脏由微小血管组成，是全身血管状况的一个经典“微缩版”。 　　江苏省人民医院肾内科肾内科主任邢昌赢表示，我国居民肾脏发病率达到11%，死亡率达到10%，并呈逐年上升趋势。临床发现，高血压是引起慢性肾脏病的第二大因素。血压长期控……

现在，更多的人开始认识到，高血压的危害并不在于血压升高本身，而在于血压升高可能导致的并发症，如冠心病、心肌梗塞、中风等。除上述急性并发症外，高血压患者身上还潜伏着3个“慢性杀手”，易被忽视，应当引起大家的重视。 　　心衰 　　现状：50%的心衰归因于高血压，90%的心衰患者有高血压病史 　　高血压与心力衰竭的关系十分密切。流行病学研究显示，人群中40%～50%的心力衰竭归因于高血压；而美国的……

在全国人大代表纷纷呼吁抛弃药品“唯价论”之后，国家发改委第27轮降价令日前正式实施。这一轮降价令的出台与实施再次触碰市场敏感的神经。　　在今年全国两会上，中药材价格上涨、中成药利润率下降、从而导致了“合格假药”出现的问题，引起了人大代表的高度重视。全国人大代表钟南山、曾庆洪相继为药企发话：医药行业面临原材料、能源、人工、租金上涨等困难。而由于国家对药品实行价格管制，再加上政府药品限价令的发布，药价……

俗话说“一天一苹果，医生远离我”。美国一项最新研究成果更支持了这一说法：常吃苹果有助预防心脏病。　　美国佛罗里达州立大学塔拉哈西分校的研究人员１２日发表研究报告说，为了解苹果在预防心脏病方面的功效，他们对１６０名４５岁至６５岁的妇女进行了持续一年的研究。研究人员将这些妇女分成两组，其中一组人员每天吃７５克苹果干。　　研究发现，吃苹果干一组的妇女血液中总胆固醇水平降低了１４％，其中低密度胆固醇（坏胆……

上海市多家超市销售违法使用色素的馒头产品被媒体曝光后，引起公众的质疑。食品安全领域为何频频拉响警报，企业的道德底线和政府的监管力度都成为拷问的对象。“用色素化妆的馒头，居然能够堂而皇之地摆上大超市的货架”，“‘健美’猪肉、‘回炉’板鸭、‘染色’馒头，还有多少问题食品隐藏在我们身边”……　　 “问题”企业为何“难发现”　　 大肆生产“染色”馒头的“上海盛禄食品有限公司分公司”，位于上海市南大……

科学家经过多年的临床研究，对关于心脏病的种种诱发因素进行了科学的辨析与总结。 　　诱因1：摇滚过山车对心脏不好的人有危险。 　　辨析：正确。  　　解读：大型游乐场所（如迪斯尼乐园）都有这样的警告标志：心脏病人禁止参与此项运动。如果您的心脏存在问题，任何剧烈的穿越运动都会引起肾上腺素大量分泌，从而引起不规则的心跳甚至是冠状动脉疾病。因此，心脏病人要谨慎挑选适合自己参与的娱乐项目。 ……