第一次有研究显示出,外出就餐与高血压之间存在相关性。该研究结果近日发表在《American Journal of Hypertension》。 为探究外出就餐是否与高血压相关,研究者调查了新加坡一所大学501例年龄在18~40岁之间的学生,收集其血压、体质指数(BMI)、生活方式、体力活动水平和外出就餐频率。结果发现,49%的男学生和9%的女学生处于高血压前期,38%的学生每周外出就餐12次以上。 研究者发现,与无高血压或高血压前期的受试者相比,高血压或高血压前期学生外出就餐更频繁,BMI更高,体力活动水平更低,吸烟比例也更高。 更重要的是,研究者发现,每周多外出就餐一次,与高血压前期风险升高6%相关。研究第一次显示出,外出就餐与高血压风险升高之间存在相关性。 基于以上研究结果,研究者称,临床医生应该建议年轻人,特别是年轻男性,改变饮食方式,使其意识到高血压前期风险。这些结果也应该促使政策做出改变,例如,调整餐馆食物中盐和脂肪的含量。