很多糖友有个观念:人工甜味剂能够用来控制体重与血糖,因为人工甜味剂没有热量。然而很多人却烦恼于人工甜味剂的减重效果不如预期,或者无法控制血糖。
美国得州大学研究人员于2009年针对6814位成年人展开了为期8年的大规模跟踪调查、目前报告每天喝无糖碳酸饮料的人群中36%具有患上代谢综合征的风险、67%面临二型糖尿病风险。
2013年、法国研究人员报告了一项面向66000名法国女性、追踪达14年的饮料习惯调查。结果提示:不论是普通含糖饮料还是无糖饮料、都会增加糖尿病风险。令人震惊的是,每周喝无糖饮料500毫升的人群的糖尿病风险要比每周喝普通含糖饮料500毫升者反而还要高出15%。若每周饮用无糖饮料达1.5升者、风险更是要高出59%!
日本。2013年富山县报告了一项追踪在工厂工作的2037名男性(平均年龄46.2岁)7年的调查。结果发现,每周喝无糖碳酸饮料一罐以上者比起几乎不喝的人群,二型糖尿病风险要高出1.7倍。