营养均衡、代谢平衡是维系人体健康的必要条件。机体之所以保持内环境的相对稳定和代谢过程的正常进行，是由于体内存在着一整套对代谢变化进行调控的系统。高等动物和人体存在着三个水平的代谢调节作用———细胞水平调节、激素调节和整体调节。

　　人体除了细胞调节、内分泌腺所分泌的激素调节之外，同时具有功能复杂的神经系统，中枢神经可通过神经递质直接影响效应器或影响某些激素的分泌，再通过各种激素的互相协调而对整体代谢进行综合调节。机体如果在某个水平代谢调节失衡或整体调节发生紊乱，则会出现代谢异常，甚至引起疾病。

　　最新的研究表明，高胰岛素抵抗和高胰岛素血症同多种代谢疾病相关，是产生糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病的“共同土壤”。

　　这一原理的提出将过去诸多彼此分割但实际上密切相关的疾病或代谢紊乱联系在一起。当一种症状出现时就会联想到其它症状，有利于早期诊断和早期防治，例如糖尿病有许多并发症（冠心病、高血脂、肾病、失眠、性功能减退等）。

　　随着人口老龄化及膳食结构的变化，上述疾病的防治日显重要。如果完全依赖药物，不仅治疗不便，而且随之产生的肝、肾损害不容忽视。

　　核酸及其降解物是体内多种代谢途径的重要辅酶的结构组分，如CoA、CoL，它们控制着重要的代谢途径的变构效应。核酸的中间代谢产物ATP、ADP参与能量代谢，VTP参与糖代谢，CTP参与脂代谢，GTP参与蛋白质的生物合成等等。

　　ADP可以增加胰岛素与受体的亲合力，有利于葡萄糖进入细胞膜转化为糖元。正常人血流中的葡萄糖（血糖）保持着动态平衡，这主要依赖于胰岛素的作用。当血糖升高时，胰岛素分泌增加，与人体细胞膜上的胰岛素受体结合，打开了葡萄糖进入细胞的“大门”，血糖进入细胞内被氧化，供给机体能量，血糖降低。对于Ⅱ型（即非胰岛素依赖型）糖尿病而言，患者体内的胰岛素并不低，但是胰岛素受体不敏感，抵抗胰岛素，使胰岛素不能与受体特异性结合，就不能打开葡萄糖进入细胞的“绿色通道”而产生高血糖。血糖超过肾糖阈值则发生糖尿病。肾脏细胞长期处于高渗状态则出现病变。糖尿病人由于细胞内糖的缺乏使细胞供能减少，就必须调动大量脂肪氧化分解，使血浆胆固醇升高，造成高血脂症。血脂增高，血液粘滞性增高，血液不畅，沉积在血管壁则造成动脉粥样硬化。

　　在核酸营养充足的情况下，糖与脂肪的代谢经过神经及内分泌的调节能够趋于动态平衡，而且互为转化，这种调节的及时性和有效性有利于预防和缓解糖尿病、高血脂、动脉硬化的产生与恶化。（来源：市场报）