山楂来源于蔷薇科植物山楂、山里红的成熟果实。又名朹、赤瓜实、棠球子、猴揸等。主产山东、河北、河南等地。秋季采收。以个大、色红、果肉厚、核少者为优。生用、炒用皆可。
山楂味酸甘,性微温。有消食化积,行气散淤的功效。主要用于治疗饮食积滞,泻痢腹痛,淤血阻滞的胸腹痛、痛经等。山楂主要化学成分为黄酮类、三萜皂苷类、皂苷鞣质、游离酸、脂肪酸、维生素C、无机盐等,能促进脂肪消化,增强胃消化酶的分泌,调整胃肠功能;扩张冠状动脉,增加冠脉流量,保护心肌缺血缺氧,强心、降血压、抗心率失常,降血脂,抗动脉粥样硬化;增强免疫力,抗血小板聚集,收缩子宫,抑菌等作用。现多用于治疗冠心病、高血压、高脂血症、细菌性痢疾等。
下面介绍山楂在降血脂方面的几个常用方法:
1.山楂10克,煎水饮。
2.山楂15克、荷叶12克,煎水代茶饮。
3.山楂15克、菊花3克、决明子(打碎)15克,开水泡服。
4.山楂15克、玉竹15克,煎水代茶饮。
5.山楂15克、枸杞15克,煎水代茶饮。
6.山楂15克、毛冬青30克,煎水,分2次服用。
7.山楂15克、麦芽15克,煎水,分2次服用。
8.山楂3克、葛根18克,煎水服。
使用时需要注意:
1.脾胃虚弱者不宜;
2.胃酸分泌过多者不宜;
3.孕妇不宜;
4.只宜于比较单纯和轻缓的情况。(湖南中医药大学中药学教研室 副教授 吴红娟)