近日接诊了一位昏迷不醒的老太太,老人的家属既紧张万分又迷惑不解:平时身体不错的老人,怎么一下子就昏倒了呢?了解病史后,很快找到了病因。
原来,这位老人3月份被查出患有高血压,医生嘱咐她“饮食要清淡,控制盐的摄取量”,她理解为“盐对高血压不好,那就干脆不吃盐”,从此烧菜少放盐甚至不放盐。前一阵子她就感觉没有力气。老人是因低钠导致的昏迷,采取相应的救治措施,并补充了适量的盐后,老人病情缓解了。
这虽然是个别的病例,但也反映了人们对科学吃盐认识上的一些误区。一般认为,高盐饮食可能导致高血压,引发心脑血管疾病。科学的摄盐量为每人每日5克左右,如果是高血压患者,则不能超过这个界限,略微低一点关系不大,但也不能太低。盐量过低的饮食会导致人体低钠,并会引发神经精神症状,严重者甚至会出现昏迷、脑水肿等。而一些服用利尿剂的患者,或者大量出汗、腹泻、呕吐的人,则需要适当补充钠盐才能满足机体的需要。